פלטה לשבת – לכאורה מוצר פשוט בעל תפקיד פונקציונלי מאוד. פלטת מתכת עם גוף חימום פנימי, עליה מניחים את סירי השבת בכדי לשמור על טמפרטורת המזון לאורך השבת כולה. העניין הוא שפלטה היא הרבה מעבר לכך. המדובר באחד מהפריטים שמכיר כל יהודי, שמשמר זיכרונות משפחתיים חמימים, ניחוחות אוכל של שבת ובמיוחד ריח החמין בחורף קר, וכמובן החיבור שיוצרת הפלטה עם המסורת היהודית. חלק בזיכרונות השבת הוא החלק של האופן בו כיסתה אמא את הפלטה, בדרך כלל עם מגבות מטבח או אפילו שמיכות צמר עבות. לכיסוי הפרוביזורי הזה יש את הקסם שלו, אבל אם אתם רוצים לשדרג את החוויה ולהפוך אותה ליותר עמוקה ומסודרת, כיסוי לפלטה יכול בהחלט לסייע.
מה זה כיסוי לפלטה, ומה מיוחד בו?
המטרה של פלטת השבת היא לשמור על טמפרטורת האוכל בסירים, לפחות עד ארוחת הצהריים של יום שבת. העניין הוא, שהחום יכול לברוח בקלות אם לא דואגים לשמור אותו במקומו. במהלך עונת הקיץ הבעיה היא מינורית, שכן החום בורח הרבה פחות, אך בתקופת החורף, החום יכול לברוח בקצב כזה שישאיר את האוכל לא חם דיו. כאמור, בעבר היה נהוג להתמודד עם בעיה זו באמצעות הנחת מגבות מטבח או שמיכות עבות, אך אלו בדרך כלל נשרפו בקצוות ונהרסו, וזו לבטח לא הדרך הנכונה להתנהל עם פלטת שבת לאורך שנים. כיסוי לפלטה הוא כיסוי ייעודי שעוצב ותוכנן למטרה המרכזית של שימור טמפרטורת המזון. הכיסוי עשוי מבד בעל נפח פנימי לשימור טמפרטורה, וכן מציע עיצוב אסתטי, שמתאים לשבת.
לקטלוג כיסויים לפלטת שבת הקליקו כאן